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La formation professionnelle est notre instrument central pour assurer à la branche des vins en Suisse un avenir durable et une main d’œuvre qualifiée et répondant au besoin de la branche. C’est en misant sur la formation professionnelle que notre branche assure sa pérennité en visant la qualité.
L’Association Suisse du Commerce des Vins est l’organe professionnel responsable de la formation des cavistes. A cette fin nous sommes membre d’AgriAliForm. Cette Organisation du monde du travail (OrTra) selon l’article 1 de la Loi fédéral sur la formation professionnelle est résponsable pour la formation dans le champ professionnel de l'agriculture et de ses professions.
La Commission Nationale de Formation des Cavistes (CNFC) et notre secretariat remplissent conjointement nos tâches de formations professionnelles qui sont
- fixer les objectifs et le contenu de la formation caviste
- participer aux travaux selon l’ordonnance de formations (OFO)
- la gestion du fonds de formation professionnelle caviste
Lien vers : Fonds formation professionnelle (Questions et réponses)