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Le journal Obst+Wein a fait partaître un article traitant le sujet suivant:
Le contexte commercial devient de plus en plus imprévisible pour les exploitations viticoles. Les chiffres de vente affichent une nette tendance à la baisse. La concurrence étrangère se fait de plus en plus rude. À cela s'ajoutent des facteurs tels que le changement climatique, les tendances de consommation et les exigences structurelles. Une enquête qualitative a examiné comment les exploitations font face aux changements dans le secteur de la production viticole.
Lien vers l'article complet (en allemand)
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