Académie Internationale du Vin

Nous vous rendons attentifs à  l'appel de l'Académie Internationale du Vin aux chefs d'État en prévision de la 4e réunion de haut niveau des Nations Unies sur la prévention et la maîtrise des maladies non transmissibles. 

Le vin se retrouvant au cœurde cette interrogation est trop souvent réduit à une molécule d'alcool. 

L'académie appelle donc à une approche équilibrée et nuancée : lutter contre les excès tout en reconnaissant la valeur de la modération, protéger la santé publique tout en respectant la richesse des cultures et la force des traditions.

Vous trouverez l'argumentaire complet de l'Académie  en faveur du vin sous ce lien.