Heute erhalten alle Kantonsregierungen der Schweiz den angehängten Brief (in D bereits postalisch ausgeliefert, F und I folgen heute). Dieser Brief ist unter Federführung des Schweizer Brauerei-Verbandes erarbeitet worden. Die betroffenen Zulieferbranchen fordern:
• Öffnung von Restaurantterrassen per 1. März 2021
• Vollständige Öffnung der Restaurants per 15. März 2021